2013.08.02 Friday

トマトと網干メロン

 先日ブログにアップしていた緑色のトマトが、真っ赤になりました！
むらさきのトマトもありますが…。どんどん出荷していきます！
悪天候にも負けず、バランスのいい味に仕上がっていますよ。
↑カンパリトマト
↑シシリアントマト
↑トスカーナバイオレット

さて、今日は、ブログ初登場の「網干メロン」を紹介します。
「網干（あぼし）メロン」は、兵庫県播磨のふるさと野菜として親しまれています。
10cmほどの小ぶりなウリで、甘みが強く、懐かしい味のメロンです。
冷やして半分にカットし、スプーンですくってお召し上がりください。

メロンは、美味しいだけでなく、体内の塩分や水分を調整する働きがあり、夏にピッタリの果物です。

夏野菜、果物をたっぷり食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう！